sábado, 28 fevereiro 2026

Educação para a sustentabilidade ou insustentabilidade? Com Jorge Paiva

No dia 17 de novembro decorreu mais um "Chá com Histórias" que contou com a intervenção do prestigiado biólogo e professor Jorge Paiva.
Na exposição que foi fazendo e que prendeu a atenção dos presentes, foi falando da sua experiência e mostrando como a educação ambiental tem falhado e temos construído caminho para a insustentabilidade.
Segundo o professor é necessário agir urgentemente. Fazer um trabalho de fundo que passe por programas de comunicação de educação ambiental. Avançar com programas que tornem os cidadãos mais interventivos e condicionadores de decisão do poder político.
Jorge Paiva não se mostra muito otimista face ao futuro do planeta. O resultado da cimeira do clima (COP26) não foi uma surpresa para ele. Não se deixa levar por exibicionismos ou fundamentalismos. Enquanto puder continuará a ir a escolas e a falar com os alunos pois acredita ser essa a forma de fazer educação ambiental.
Na palestra, também esteve presente o conhecido ativista ambiental da Praia da Barra, que conhecemos como Joca, do movimento "Não Lixes", que apelou à mudança de comportamentos a bem do planeta.
Esta atividade foi dinamizada por diferentes projetos em desenvolvimento na escola, dos quais se destaca o Projeto Eco-Escolas, que abrange todas as escolas do nosso AEGE e promove a educação ambiental. A palestra iniciou com a leitura de alguns textos relacionados com a temática, lidos por dois dos nossos eco-delegados.
Na palestra estiveram ainda presentes os nossos representantes das Juntas de Freguesia da Gafanha da Encarnação e Gafanha do Carmo e da Câmara Municipal.
  

ECO EMENTAS Projeto “Alimentação Saudável e Sustentável”

Durante o início do segundo período decorreu na nossa escola o desafio das “ECO EMENTAS” do projeto Alimentação Saudável e Sustentável 2018-2019, destinado a alunos do 2º e 3º ciclo, promovido pelo ECO-ESCOLAS, ESCOLA AZUL e PPES. Os alunos foram convidados a idealizar uma ementa completa saudável e sustentável composta por: entrada (sopa ou salada), prato principal, sobremesa, bebida.
Os alunos participaram de forma empenhada com ementas de carne, peixe e vegetarianas.
As ementas mais saudáveis e sustentáveis selecionadas foram dos alunos: Beatriz do Bem, Luísa Vilarinho; Luana Gramata e Rita Castro; Leonardo Martins e Rúben Silva.